経営理念

弊社は2011年に設立。

高田馬場に１号店をオープンさせました。

１号店を立ち上げ時は代表取締役 宮本潤一と

専務取締役の杉山一道の2人からのスタート。

現在は都内で５店舗、居酒屋からビストロまで幅広く展開しております。

福利厚生の整った

『働きやすい職場環境』と

現場に立っていた経験を活かした

『従業員がやりがいのある仕事』の二つを

両立させた企業経営を実現させています。

会社をスタートさせた時から変わらずに

「料理へのこだわり」

そして

「お客さまとスタッフへの真心の気持ち」

を大切に。

従業員一同、日々励んでおります。